Hevd Torget

Velkommen til moderskipet. Dette er vår første og største Hevd, med restaurant og uteservering mot Torget og eget bakeriutsalg i Munkegata.

Kongens gate 18, 7011 Trondheim Bestill bord

Åpningstider

Hevd Torget

Kjøkkenets åpningstider

man: 10.30-21.00

tirs-lør: 10.30-22.00

søn: 11.00-21.00

Bakeriutsalget
man-lør: 09.30-17.00
søn: stengt

Avvikende åpningstider:

Søndag 22.juni holder kjøkkenet stengt etter kl 15:00 grunnet oppussingsarbeid.

Meny til kl. 15:00

PARMA BRUSCHETTA

Surdeigsbrød, parmaskinke, grønn pesto, tomat og mozzarella di burrata

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, melk, pinjekjerner

207,-

SKAGENSMØRBRØD

Surdeigsbrød, reker, kreps, crème fraîche, fennikel, salat, dill, majones og reddik

ih. hvete, rug, spelt, sesam, melk, skalldyr, egg, sennep, sulfitt

213,-

RØDSPETTE SMØRBRØD

Surdeigsbrød, rødspette, remulade, salat og sprø rug

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, fisk, egg, sennep, sulfitt

210,-

KYLLINGSMØRBRØD

Surdeigsbrød, kyllingbryst, bacon, aioli, tomat, salat, reddik og purreløk

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, egg, sennep, sulfitt

206,-

AVOKADOTOAST

Rugbrød, tomat, avokado, posjert egg, ristede mandler og Cholula hot sauce

Ih. rug, egg, mandel, sulfitt

196,-

GRILLET TOAST

Surdeigsbrød, røkt skinke, Jarlsbergost, Ridderost og en skål chilimajones

Ih. hvete, rug, spelt, sesam, melk, egg, sennep, sulfitt

181,-

Hevd Burger

Burger av storfe med hamburgerbrød laget fra våres bakeri, cheddar, aioli, tomat, salat, syltet agurk og pommes frites

Ih. hvete, melk, egg, sennep, sesam, spelt, rug og sulfitt

279,-

AVOKADOSALAT

Avokado, urtesalat, soltørket tomat, fetaost, ristede mandler og estragonmajones

Ih. melk, mandel, sennep, sulfitt, egg

211,-

PARMA OG BLOMKÅLSALAT

18 måneders parmaskinke, stekt blomkål, hummus, fetaost, syltet rødkål og valnøtter

Ih. melk, sennep, sesam, valnøtter, sulfitt

219,-

KYLLINGSALAT

Kyllingbryst, hjertesalat, hvitløkskrutonger, parmesan, parmesandressing, tomat og bacon

Ih. hvete, melk, egg, sennep, sulfitt, sesam

227,-

PALA ROMANA FRA MANDAG-LØRDAG

Pala Romana Margherita

Tomatsaus, fersk mozzarella, basilikum og olivenolje

ih. hvete, melk, sennep, soya

216,-

Pala romana vesuvio

Tomatsaus, fersk mozzarella og skinke

ih. hvete, melk, sennep, soya

227,-

pala romana parma

Tomatsaus, fersk mozzarella, parmaskinke, parmesan og ruccola

ih. hvete, melk, sennep, soya

233,-

Lasagne

Klassisk hjemmelaget italiensk lasagne med sidesalat

ih. hvete, egg, melk, sulfitt, selleri

233,-

Meny fra kl. 15:00

Oliven

Marinerte greske oliven

69,-

Trøffel potetgull

Potetgull med trøffel og aioli

ih. melk, egg

79,-

Parmesan

Italiensk fastost

ih.melk

65,-

Parma og melon

18 måneders modnet Parmaskinke og melon

ih. melk

143,-

Ost og spekemat

Utvalg av italiensk spekemat og ost, marinerte grønnsaker, marmelade og focaccia Romana

ih. melk, hvete, sulfitt og valnøtter

179,-

Caprese

Cherrytomat, fersk mozzarella di burrata, balsamico og basilikum

ih. melk, sulfitt

165,-

Blåskjell

Kremet hvitvinsdampede blåskjell, hvitløk og pommes frites

ih. melk, bløtdyr, sulfitt, fisk og selleri

210,-

Parma Bruschetta

Surdeigsbrød, parmaskinke, salat, grønn pesto, tomat og mozzarella di burrata

ih.hvete, melk, rug, spelt, sesam og pinjekjerner

207,-

SKAGENSMØRBRØD

Surdeigsbrød, kreps, reker, fennikel, crispsalat, dill, crème fraiche, majones og reddik

hvete, melk, egg, rug, spelt, sesam, skalldyr, sennep og sulfitt

213,-

Avokadosalat

Avokado, urtesalat, soltørket tomat, fetaost, ristede mandler og estragonmajones

ih. melk, egg, sennep, mandel, sulfitt

211,-

PARMA OG BLOMKÅLSALAT

18 mnd parmaskinke, stekt blomkål, hummus, fetaost, syltet rødkål og valnøtter

melk, sennep, sesam, valnøtter og sulfitt

219,-

Kyllingsalat

Marinert kyllingbryst, hjertesalat, hvitløkskrutonger, parmesan, parmesandressing, tomat og bacon

ih. hvete, melk, egg, sennep. sesam, sulfitt

227-,-

Ukens pasta

Spør din servitør

230,-

Linguine

Fersk pasta med pesto, burrata, basilikum og semitørket tomat.

hvete, melk, egg, pinjekjerner, soya, sennep og sulfitt ih. hvete, egg, sennep, soya, bløtdyr, skalldyr, fisk, selleri, sulfitt

235,-

Cappellacci

Fersk pasta fylt med ost, spinat, cherrytomater, bacon, kremet demi-glace og parmesan

ih. hvete, sennep, soya, melk, egg, sulfitt, selleri

249,-

Lasagne

Klassisk hjemmelaget italiensk lasagne med sidesalat

ih. hvete, melk, egg, selleri, sulfitt

233,-

Vi har også glutenfri pasta penne, men den kan inneholde spor av gluten

Ukens Pizza

Ukens pizza. Spør din servitør

230,-

Margherita

Tomat, fersk mozzarella, basilikum og olivenolje

ih. hvete, soya, sennep, melk

199,-

Vesuvio

Tomat, fersk mozzarella og skinke

ih. hvete, sennep, soya, melk

230,-

Capricciosa

Tomat, fersk mozzarella, artisjokk, skinke, sopp og oliven

ih. hvete, soya, sennep, melk

236,-

Ventricina

Tomat, fersk mozzarella, ventricina og rødløk

ih. hvete, soya, sennep, melk

240,-

Parma

Tomat, fersk mozzarella, 18 måneders modnet parmaskinke, ruccola og parmesan

ih. hvete, soya, sennep, melk

249,-

Aubergine

Tomat, fersk mozzarella, aubergine, salsiccia og parmesan

ih. hvete, melk, soya og sennep

240,-

N’duja

Tomat, fersk mozzarella, salsiccia, rødløk og n’duja

ih. hvete, soya, sennep, melk

249,-

Amatrice

Tomat, løk, Guanciale (speket italiensk svinekjake) og burrata

ih. hvete, melk, soya og sennep

249,-

BURRATINA

Tomat, burrata, ruccola, cherrytomat og balsamicoglaze

ih. hvete, soya, sennep, melk

230,-

Calzone

Tomat, fersk mozzarella, røkt skinke, sopp, basilikum og olivenolje. Innbakt

ih. hvete, soya, sennep, melk

245,-

All pizza kan lages glutenfri, men kan inneholde spor av gluten

Con pollo

Fersk mozzarella, kylling, oliven, bacon, cherrytomat og pesto

ih. hvete, melk, soya, sennep, pinjekjerner

245,-

Al Tartufo

Fersk mozzarella, trøffelsalami, sopp, trøffelmajones og ruccola

ih. hvete ,egg, soya, sennep, sulfitt, melk

249,-

Pere e Parma

Fersk mozzarella, pære, gorgonzola, 16 måneders modnet parmaskinke og parmesan

ih. hvete, soya, sennep, melk

249,-

Formaggi

Fersk mozzarella, gorgonzola, chevré, parmesan, valnøtter og honning

ih. hvete, melk, valnøtter, soya, sennep

245,-

Vegetariana

Fersk mozzarella, spinat, aubergine og paprika, chevré 230,-

Ih: hvete, melk, soya og sennep

230,-

Spinaci

Fersk mozzarella, spinat, gorgonzola og spianata

ih. hvete, melk, soya og sennep

235,-

Gorgonzola e Parma

Fersk mozzarella, gorgonzola, parmesan, n'duja, parmaterninger og olivenolje

ih. hvete, soya, sennep, melk

245,-

All pizza kan lages glutenfri, men kan inneholde spor av gluten

Sidesalat

Blandet salat, tomat, rødløk, parmesan og balsamico

ih. melk, sennep og sulfitt

60,-

Vegansk ost

26,-

Glutenfri pizzabunn

18,-

French fries

ih: spor av hvete, spor av fisk

57,-

Grillet kveite

Grillet kveitekotelett med ovnsbakte grønnsaker, hollandaise med bacon og potetpuré

ih. melk, egg, selleri, fisk og sulfitt

360,-

Grillet indrefilet av storfe

Indrefilet av storfe, ovnsbakte grønnsaker, peppersaus og potetpuré

ih. melk, selleri, sulfitt

379,-

Spareribs

Spareribs, syltet løk, hjemmelaget BBQsaus og varm potetsalat 375,-

Ih: melk, selleri, sennep og sulfitt

375,-

Schnitzel

Svineschnitzel med brunet smør, syltet løk kapers, ansjos og varm potetsalat

ih: hvete, melk, soya, fisk, egg, sennep og sulfitt

360,-

Hevd burger

Burger av storfe med hamburgerbrød laget fra vårt bakeri, cheddar, aioli, tomat, salat, syltet agurk og pommes frites

ih: hvete, melk, egg, sennep, sesam, spelt, rug og sulfitt

279,-

HEI ALLE BARN, DERE KAN BESTILLE ALT SOM BARNEMENY.
HALV STØRRELSE TIL HALV PRIS.
VI TILPASSER GJERNE DIN RETT OM DU HAR ALLERGIER, SPØR
DIN SERVITØR

Affogato al caffè

Espresso med en kule vaniljeis

ih. egg, melk

79,- / med Baileys 126,-

Gelato

To sorter iskrem, en sorbet, krem og bærsaus

ih. hvete, egg, melk, nøtter

130,-

Brownie

Sjokoladekake med nøtter, vaniljeis og bærsaus

ih. hvete, melk, egg, nøtter

135,-

Banansplitt

Karamellisert banan, sjokoladeis, vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladesaus

ih. melk, egg, hasselnøtt og spor av andre nøtter

135,-

Panna cotta

Italiensk fløtepudding med vanilje og bærsaus

ih. melk

126,-

Tiramisù

Italiensk ostekake

ih. hvete, egg, melk, spor av nøtter

130,-

Sitronterte

Hjemmelaget sitronterte med marengs, vaniljeis og bærsaus

ih. hvete, egg, melk

147,-

Den tradisjonelle selskapsvarianten – hvor gjestene kan velge mellom kjøtt eller fisk til hovedretten. Velbekomme!

Ost og spekemat
Utvalg av italiensk spekemat og ost, marinerte grønnsaker, marmelade og focaccia Romana

Grillet indrefilet av storfe
Indrefilet av storfe, ovnsbakte grønnsaker, peppersaus og potetpuré

Eller

Grillet kveite
Grillet kveitekotelett med ovnsbakte grønnsaker, hollandaise med bacon og potetpuré

Tiramisu
Italiensk ostekake

3 retter (med hovedrett av okse eller grillet kveite): 630,-
2 retter (hovedrett og dessert): 450,-

2 retter (forrett og hovedrett): 520,-

Kun hovedrett: 359,-

Take away

Nyt vår mat hjemme hos deg selv!

Take away kan bestilles enten via vår Webshop, via Wolt eller telefon.

Kontakt

Send noen ord eller ring oss.
Vi blir glade for å høre fra deg.

Kongens gate 18, 7011 Trondheim

post@hevd.no - 738 21 616

Bordbestilling

Det er mange som vil spise hos oss. Derfor anbefaler vi å bestille bord.

Bestill bord

Hevd Torget

Hevd Torget

Smørbrød

Salater

PIZZA PALA ROMANA OG VARME RETTER

SNACKS

FORRETT

SALATER & SMÅRETTER

PASTA

PIZZA

HVIT PIZZA

FISK OG KJØTT

DESSERT

Selskapsmeny - Tradisjonell

Bordbestilling

Hevd Torget

Hevd Torget

Smørbrød

Salater

PIZZA PALA ROMANA OG VARME RETTER

SELSKAPSMENY - SHARING LUNSJ

SNACKS

FORRETT

SALATER & SMÅRETTER

PASTA

PIZZA

HVIT PIZZA

FISK OG KJØTT

DESSERT

Selskapsmeny - Sharing

Selskapsmeny - Tradisjonell

Bordbestilling

Her er HEVD